Ο Γιώργος Φανάρας γεννήθηκε στην Κομοτηνή και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. Από δέκα ετών ξεκινάει τη βυζαντινή μουσική με δασκάλους τους: Ζαχαρία Πασχαλίδη, Χρύσανθο Θεοδοσόπουλο και Χαρίλαο Ταλιαδώρο. Κατέχει πτυχίο και δίπλωμα βυζαντινής μουσικής με Άριστα. Δίδαξε βυζαντινή μουσική και παραδοσιακό τραγούδι στο Δημοτικό Ωδείο Αμπελοκήπων Θεσσαλονίκης.
Διετέλεσε Πρωτοψάλτης σε μεγάλους ναούς Αθήνας και Θεσ/νίκης όπως: Αναλήψεως Θεσσαλονίκης, Αγ. Νικολάου Καλλιθέας Αθηνών, Αγ. Βασιλείου στην περιοχή Αγ. Δημητρίου Αθηνών, ενώ τώρα ψάλλει στον Ι.Ν. Αγ. Γεωργίου Ασβεστοχωρίου Θεσσαλονίκης.
Εμφανίσεις στο εξωτερικό:
– Συναυλίες με την Χορωδία «Μακεδονία» του Χαριλάου Ταλιαδώρου στο: Παρίσι (Παναγία των Παρισίων), Νίκαια, Μονακό, Πολωνία,
– Με Αγιορείτες μοναχούς στην Αγ. Πετρούπολη σε φεστιβάλ θρησκευτικής Μουσικής.
– Ως σολίστ της Βυζαντινής Χορωδίας Λιβάνου Σ.Ε.Μ στη Βυρηττό του Λιβάνου.
– Στην Ουάσινγκτον DC, στον Ι.Ν. Αγ. Σοφίας με τον Αρχιεπίσκοπο Αμερικής Δημήτριο.
– Με τον Μουσικοσυνθέτη Μάριο Τόκα σε: Βιέννη, Λονδίνο και Κύπρο.
– Στην Νέα Υόρκη, στον Ι.Ν. Μεταμορφώσεως του Σωτήρος Κορώνας τη Μ. Εβδομάδα του 2016.
Συνεργάστηκε με (επιγραμματικά):
Γιώργο Νταλάρα, Γιώργο Χατζηνάσιο, Στέφανο Κορκολή, Σταμάτη Κραουνάκη, Μαίρη Λίντα, Γιάννη Μαρκόπουλο, Μάριο Τόκα, Πασχάλη Τερζή, Μαρινέλλα, Μανώλη Μητσιά, Γιώργο Γερολυμάτο, Μιχάλη Χατζηγιάννη, Δήμητρα Παπίου, Κωνσταντίνα, Κώστα Μακεδόνα, Γλυκερία, Θέμη Αδαμαντίδη, Ελένη Δήμου, Δημήτρη Μπάση, Στέλιο Διονυσίου, Γεράσιμο Ανδρεάτο, Πέτρο Γαϊτάνο, Χρόνη Αηδονίδη, Γρηγόρη Βαλτινό, Ιεροκλή Μιχαηλίδη και Σταμάτη Φασουλή.
Ειδικές εμφανίσεις:
– Συμμετείχε στο έργο “Αναγέννηση” του Γιάννη Μαρκόπουλου με τη Βυζ. χορωδία «Μακεδονία».
– Είναι ιδρυτικό μέλος της ομάδος “σπείρα-σπείρα” του Σταμάτη Κραουνάκη.
– Τραγούδησε στο “Ηρώδειο” και στο Μέγαρο μουσικής Θεσσαλονίκης.
– Τραγούδησε Ντουέτο με την Μαρινέλλα στο μέγαρο μουσικής Αθηνών.
– Εμφανίστηκε με τον Μάριο Τόκα & τον Γιώργο Χατζηνάσιο στο θέατρο «Βεργίνα» Θεσσαλονίκη.
– Το Σεπτέμβριο του 2008 συμμετείχε σε συναυλία με τον Γιώργο Νταλάρα στην Κύπρο.
Δισκογραφία:
– Συμμετέχει στο cd ” Όλοι μαύρα κι ένα πιάνο του Σταμάτη Κραουνάκη.
– Συμμετέχει στο συλλεκτικό cd “Et in arcadia ego“, με τους Μανώλη Μητσιά, Κώστα Χατζή.
– Συμμετέχει με δύο δικές του συνθέσεις κι ερμηνείες στο cd “Sing your song”.
– Συμμετέχει στο ορατοριακό cd του αείμνηστου Γιάννη Μπουφίδη “ΏΡΑ ΑΠΙΕΝΑΙ“.
-Το Φθινόπωρο του 2006 κυκλοφόρησε το πρώτο του cd με τίτλο : «Για σένα τα λέω».
-Το Φθινόπωρο του 2009 κυκλοφόρησε το δεύτερό του cd με τίτλο : «Επιστρέφω».
– Συμμετέχει στο cd “echoes” του εφοπλιστή Γιώργου Λαιμού.
– Συμμετέχει στο cd “Τραγούδια με θέα” του Δόκτωρ Σεργκέι Σαμπουτίν.
– Συμμετέχει στο cd του Πέτρου Γαϊτάνου «Ακάθιστος ύμνος» ψάλλοντας κι έχοντας την χορωδιακή επιμέλεια.
– Κυκλοφόρησε cd με βυζαντινούς ύμνους της Παναγίας και του όλου ενιαυτού
– Κυκλοφόρησε cd του Παρακλητικού κανόνος στους Αγίους Ραφαήλ, Νικολάου κ Ειρήνης.
– Κυκλοφόρησε cd με τον Παρακλητικό κανόνα του Αγίου Γεωργίου του Τροπαιοφόρου
– Κυκλοφόρησε cd με τους Χαιρετισμούς της Παναγίας.
– Κυκλοφόρησε cd με Χριστουγεννιάτικα τραγούδια και ψαλμούς.
-Το Φθινόπωρο του 2015 κυκλοφόρησε το τρίτο του cd με τίτλο : «Αύγουστος μέσα μου».
– Κυκλοφόρησε cd με ύμνους του Τριωδίου
– Κυκλοφόρησε cd με ύμνους της Μ. Εβδομάδος
– Κυκλοφόρησε cd με την ακολουθία του μικρού παρακλητικού κανόνος της Παναγίας.